ジャンボ餃子・ふんわり焼売

ジャンボ餃子は、肉を平牧三元豚を使用、たっぷりの国産野菜を使い、隠し味には駿河湾産の桜エビ、美味しさと安心にこだわった具材を、ていねいに巻き上げました。

ふんわり焼売は、こだわりの手切り玉ネギ、肉は平牧三元豚、カニ肉で作った、昔ながらのシンプルな焼売。

”食べて良し、飲んでよし“
小皿から本格中華まで
素材と味にこだわった多彩な
メニューを取り揃えております。

中華歴４０年以上の店主が時間と
手間暇かけた本格手作り料理を
ご堪能ください。

店主が惚れた平田牧場の三元豚

平田牧場三元豚は、3つの品種の豚を掛け合わせた「三元交配豚」です。
最高の肉質を実現する為に肉質重視した系統選抜を行い、品種系統の明らかな3種類の豚を掛け合わせた豚です

豚は、快適な飼育空間で育ちます。通気性のよい開放豚舎で、平田牧場三元豚はストレスを抱えることなくのびのびと約200日～250日と長い期間をかけてじっくり育てられます。

美味しさに定評のある豚を利用しております。